Aceto balsamico oder Balsamessig ist ein Essig aus ...
Der Pfefferstrauch (Piper nigrum), auch Schwarzer ...
Die Winterzwiebel (Allium fistulosum, Syn.: A. alt ...
Kokosmilch entsteht nicht in der Nuss, sondern wir ...
Früher wurde Butter dadurch gewonnen, dass man Mil ...
Garnelen haben einen langgestreckten, mehr oder we ...
Zur Herstellung von Schlagsahne (wie auch anderer ...
Zur Herstellung einer Brühe werden je nach Verwend ...
Olivenöl, auch Baumöl (von mittelhochdeutsch boumö ...
Die (in Österreich und Bayern auch der) Zwiebel (A ...
Speisesalz, Kochsalz oder Tafelsalz (allgemeinspra ...
Die Tomate (Solanum lycopersicum), in Teilen von Ö ...
Emmentaler ist ein Hartkäse, der ursprünglich aus ...
Spaghetti [ʃpaˈɡɛti], italienische Standardausspra ...
Spätzle sind Eierteigwaren aus Frischei mit unrege ...
Honig (lateinisch und apothekersprachlich Mel) ist ...
Der Name Orange stammt über Altprovenzalisch auran ...
Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes (österr.) ...
Pflanzenöle sind seit Jahrtausenden Teil der mensc ...
Lachse sind verschiedene mittelgroße Fische der Ga ...